寒露到了,进补可以试一下它
( 发布时间:2021-10-08 10:37:58浏览次数:249)
10月8日是寒露。寒露不露脚,从寒露开始要注意添衣保暖,特别是脚部。雨水减少、气候干燥,要多喝温水,宜润肺生津、健脾益胃。这个时候最适合调理脾胃,为冬季的进补做好准备.
配料:3-4人量
党参20g、淮山50g、茯苓15g、莲子50g、芡实20g、红枣6粒、生姜数片、猪肚200g
做法:
1、猪肚洗净,刮去白膜,翻转用生粉反复揉擦,冲洗后汆水,切成条状
2、将所有材料放入煲中,加入清水2L
3、武火滚15分钟后改文火煲45分钟
4、这是把小葱洗净切粒,最后汤好以后撒上盐和葱花即可.
秋季调理脾胃从寒露开始——健脾猪肚汤
配料:3-4人量
党参20g、淮山50g、茯苓15g、莲子50g、芡实20g、红枣6粒、生姜数片、猪肚200g
做法:
1、猪肚洗净,刮去白膜,翻转用生粉反复揉擦,冲洗后汆水,切成条状
2、将所有材料放入煲中,加入清水2L
3、武火滚15分钟后改文火煲45分钟
4、这是把小葱洗净切粒,最后汤好以后撒上盐和葱花即可.